zrobiłam pierniczki!
może trochę za wcześnie, ale już nie mogłam się doczekać...
I made gingerbread!
Mayby, too early, but I couldn't wait...
Składniki (wychodzi bardzo dużo pierniczków):
750g mąki
250g miodu
250g cukru
250g roztopionego masła
3 jajka
3 łyżeczki sody oczyszczonej
po 2 łyżeczki cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej, goździków (można dodać więcej)
Ciasto wyrobić, odstawić do lodówki (na ok. 1h).
Rozwałkować, wycinać różne kształty i piec przez ok. 10 min. tem. 180 st. C.
s m a c z n e g o!
Ingredients:
750g plain flour
250g honey
250g sugar
250g melted butter
3 eggs
3 tsp bicarbonate of soda
2 tsp cinnamon, nutmeg, ginger, cloves (you can add more)
Mix all ingredients, leave the dough in a fridge for 1h.
Roll the dough out, cut in different shapes. Bake for 10 minutes at 180ºC
