merry christmas!

n o v e m b e r

Pierniczki

Dzisiaj podaję przepis na ciasto na pierniczki, 

które powinno odczekać 3-4 tyg przed upieczeniem.

Trochę wcześnie, ale ja zawsze piekę pierniczki już 2 tyg przed Świętami.

Piekłam je w zeszłym roku i wyszły naprawdę pyszne.

Możliwe, że po upieczeniu będą twarde, 

w takim wypadku, trzeba je włożyć do puszki,

a po tygodniu na pewno zmiękną. 

SKŁADNIKI:

500g mąki

250g miodu

125g masła

1 szklanka cukru

2 jajka

1/4 szklanki mleka

1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1/2 łyżki kakao

2 łyżeczki cynamonu

2 łyżeczki imbiru

po 1/4 łyżeczki pieprzu, goździków i soli

WYKONANIE:

Miód, cukier i masło roztopić.

Mąkę, jajko, mleko, przyprawy i sodę oczyszczoną

połączyć w dużej misce, dodać roztopione masło, miód i cukier.

Wyrobić ciasto, a następnie przełożyć do

szklanego naczynia, przykryć ściereczką i odstawić

na ok. miesiąc. Ciasto powinno stać w

ciemnym i chłodnym miejscu.

Po miesiącu rozwałkować ciasto, wycinać różne kształty i piec 

ok 15 minut w tem. 180 st C.

smacznego!

inspiration

 photos from weheartit.com, soup.io, tumblr.com.

just couldn't decide which color choose.

again http://saugrenues.blogspot.com/

http://www.youtube.com/watch?v=DBOuqyqmtJk

simply autumn.

photo from http://saugrenues.blogspot.com/

1. jeszcze lato, 2. przepis na jagodzianki, 3. ciasto na jagodzianki, 4,5. jesień- crumble! 

1-8, 12 Coldplay! ; 9-11, 13-16 ostatnie dni lata ; 17 placki z jabłkami ; 18 mini apple pies ; 19 mini tarta ;  20 robimy ciasto na jagodzianki. 

ostatnie chwile lata...

już tęsknię za tym słońcem, spokojem, odpoczynkiem...

 czemu wakacje już się kończą...?

najlepsze miejsce na świecie.