ogniskooo

te wakacje zaczęliśmy ogniskiem i tak samo je zakończyliśmy :) i też były marshmallows.
miłych ostatnich kilkudziesięciu godzin wakacji :D

zupa z cukinii

przepyszna!
Bardzo lubię zupy krem i najczęściej jem kalafiorowo-brokułową, na którą już podawałam przepis. A teraz pyszna zupa krem z cukinii!!! Ma niepowtarzalny smak, ponieważ jest z miętą, ale i tak jest bardzo delikatna.
Przepis z kwestia smaku :)

SKŁADNIKI
- 1/2 cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cukinia
- 1 ziemniak
- 750 ml bulionu warzywnego
- mięta
- 3 łyżki jogurtu naturalnego ( jeśli zupa będzie bardzo wodnista, można dodać więcej)
- sól i pieprz

WYKONANIE

Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na oliwie i maśle. Dodać ziemniaka pokrojonego w kostkę, a następnie cukinie (również pokrojoną w kostkę, ale ze skórką). Smażyć przez ok. 4 minuty. Wlać bulion i gotować do momentu, gdy warzywa zrobią się miękkie (ok. 15 min). Dodać miętę i gotować jeszcze kilka minut. Zmiksować, dodać jogurt i wymieszać. Można podawać z grzankami.

s m a c z n e g o :)

summer

obwarzanki

przepyszne!
Zawsze chciałam je zrobić i w końcu udało mi się :) Nie smakują tak jak te, które kupuje się przed kościołem, są bardziej twarde i chrupiące, ale też mają inny smak-mi te bardziej smakują. potem można je napleść na sznurek i jeść...

SKŁADNIKI

30 dkg mąki

3 jajka

3 dkg cukru pudru

szczypta soli

WYKONANIE

Ze wszystkich składników zagnieść ciasto. Następnie formować wałki i sklejać w małe obwarzanki.

Wrzucać do wrzącej, lekko osolonej wody. Obwarzanki wyjmować gdy wypłyną. Następnie wkładać do piekarnika i piec przez ok. 15 min w tem. 180 st. C.

s m a c z n e g o

PS: Obwarzanki robiłam pierwszy raz wczoraj i nie wiedziałam jak wyjdą, ale wyszły tak pyszne, że dzisiaj zrobiłam drugi raz :)

morze/sea

lemoniada

kocham lemoniadeee!!!
To jest najlepszy napój na taką pogodę. Gdy jest tak gorąco, to jedyna rzecz, na którą ma się ochotę :)
woda+cytryna+mięta
Jak ktoś chce, może dodać cukier i koniecznie kostki lodu!