ciabatta.

  

Dzisiaj pomysł na przekąskę, albo lunch. Raczej to drugie, bo ciabatta jest bardzo sycąca.

Uwielbiam ją! Bardzo prosta, szybka i smaczna.

Składniki:

ciabatta

mozzarella

suszone pomidory

rukola

oliwa z oliwek

bazylia

Wykonanie:

Przekroić ciabattę, posmarować oliwą, położyć składniki, posypać bazylią.

Włożyć na kilka minut do tostera (aż ciabatta zrobi się chrupiąca, a ser się roztopi).

Smacznegoo!

Jak widzicie, bardzo łatwo jest zrobić taką pyszną kanapkę. Możecie dodać inne składniki, przyprawy. Ja robiłam też z wędzonym łososiem i serem pleśniowym. 

Niestety mam tylko 2 zdjęcia, bo była pyszna i szybko ją zjadłam! :)