7/13/2012

biszkopt z truskawkami


Nigdy wcześniej nie robiłam biszkoptu, myślałam,
że wykonanie będzie bardzo skomplikowane, 
długie. Nic bardziej mylnego! Najważniejsze
jest to, by ubijać jajka przez 15 min, 
aż masa będzie biała i gładka.

Do biszkoptu można dodać różne owoce, albo upiec bez żadnych dodatków.


Jajka, wodę i cukier miksować przez 15 min.
Dodać mąkę, wymieszać.
Wlać do formy wyłożonej papierem i włożyć 
na wierzch owoce. 
Piec w 180 st. C, przez 30-40 min.

smacznego :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz