ciasteczka wiosenne

byłam bardzo ciekawa, jakie wyjdą te ciasteczka, ponieważ dodaje się tutaj twarożek. wyszły przepyszne! odpowiednio słodkie, kruche... są po prostu jedyne w swoim rodzaju!!! zapraszam do pieczenia, ponieważ są bardzo proste w wykonaniu!

SKŁADNIKI
-90g kremowego twarożku (ja dodałam cały serek philadelphia )
-1 szklanka cukru
-200g masła
-1 żółtko
-3 szklanki mąki pszennej
-szczypta soli
WYKONANIE
-masło długo ubijać na puszystą masę, dodać twarożek, a następnie cukier.
-dodać żółtko, 2,5 szklanki mąki
-ciasto odstawić do lodówki na 3 godziny
-na posypanej mąką stolnicy wałkować ciasto na ok. 4mm grubości. Wycinać różne kształty
-piec w tem.170 st. C. przez 15-18 min.

-po upieczeniu ciasteczka można ozdobić lukrem
SMACZNEGO